生酮減肥點心－酪梨篇（Persea americana奶油果）

要低糖（低醣低碳水化合物），能吃的水果只剩莓果類（草莓不行）

另外就是「酪梨🍐」了

其實我沒有很喜歡吃酪梨

他的味道～～一開始我不能接受啊！！！

但是～！

開始吃酪梨後

我愛上它的－－－「飽足感」

沒錯！因為酪梨在生酮飲食中，它是「脂肪」

至於酪梨一堆「神奇功效」歡迎上網谷歌一下

酪梨是「營養密度高」的食物，更是懶人的必備食材－（指本人💁）

以下是我自己常做的酪梨，歡迎參考

《酪梨油醋＋奶油炸彈》

這道是在斷食後最常吃的點心

因為不想一下子復胖，復食也不能大吃特吃

所以很適合填飽肚子

酪梨油醋＋奶油炸彈

《酪梨油醋＋沙拉＋無糖豆漿》

早餐食用，沙拉都隨性加青菜

早餐：酪梨油醋＋沙拉＋無糖豆漿

《酪梨油醋＋堅果＋乳酪塊＋無糖豆漿》

早餐食用

《酪梨點心－牛蕃茄，藍莓》

當點心－我會先切，分成好幾罐，上班攜帶

酪梨點心－牛蕃茄，藍莓

《酪梨點心－代餐用》

酪梨＋檸檬汁＋鮪魚罐頭＋洋蔥少許＋黑胡椒少許

其實這味道我實在不愛，還是單吃吧

酪梨豆漿（有人用牛奶或杏仁奶）

其他還有常見 ＃酪梨烘蛋  ＃酪梨冰淇淋等等，大家都可以多變化哦！

👄如何挑選酪梨

《挑選果粒大而飽滿》

選購酪梨時，以果粒大、果皮光滑、飽滿有重量感者為佳；若不馬上吃，可以挑選尚未完熟，並帶有果柄、沒有傷口或病蟲害的果實。

《買國產最好》

👄如何保存酪梨

剛買回來的酪梨通常還未完熟，千萬不能放入冰箱，否則酪梨會受寒害、無法完熟；在攝氏20~25度的室溫下，大約一星期左右變軟後即可食用，如果一時吃不完，在切開的果肉表面塗上檸檬汁可避免褐化，再放入密封袋中冷藏，約可存放一星期，冷凍保存則可超過一個月，不過解凍後，質地已有變化，只能打汁飲用了。